Последние новости

ГЕНОФОНД РОССИЙСКОЙ АМПЕЛОГРАФИЧЕСКОЙ КОЛЛЕКЦИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ ЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В СЕЛЕКЦИОННОЙ РАБОТЕ

 УДК 634.8.091

ГЕНОФОНД РОССИЙСКОЙ АМПЕЛОГРАФИЧЕСКОЙ КОЛЛЕКЦИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ ЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В СЕЛЕКЦИОННОЙ РАБОТЕ

 

Ильяшенко О.М., вед.науч.сотр. сектора ампелографической коллекции, канд. с.-х. наук, Ларькина М.Д., зав. сектора селекции и сохранения генофонда, канд. с.-х. наук, Коваленко А.Г., научный сотрудник, канд. с.-х. наук, Большаков В.А., младший научный сотрудник, Никулушкина Г.Е., научный сотрудник, Разживина Ю.А., младший научный сотрудник.

.
ГНУ Анапская ЗОСВиВ СКЗНИИСиВ Россельхозакадемии
E-mail: azosviv@pochta.ru, azosviv@mail.ru
Рассмотрена роль Российской ампелографической коллекции, её состояние и перспективы использования, дана краткая характеристика генофонда.
Discussed the role of the Russian ampelographic collection, status and prospects, summarizes the gene pool.
 
Ключевые слова: виноград, сорт, генофонд.
Keywords: grape, grape variety, the gene pool.
 
Российская ампелографическая коллекция выполняет важнейшие фундаментальные и приоритетно-прикладные функции накопления и сохранения генофонда винограда России, селекции новых сортов, пополнения сортимента новых, классических и интродуцированных сортов винограда.
Для выполнения основных задач на коллекции ведутся научные исследования по идентификации сортового состава, сортоизучению генотипов, селекции, выделения доноров и источников хозяйственно-ценных признаков, выявления уровня адаптации к конкретным биотическим и абиотическим факторам среды, а также изучение продукционного потенциала интродуцированных клонов винограда.
Практическое использование результатов научных исследований на ампелографической коллекции будет способствовать совершенствованию сортимента, повышению потенциала продуктивности виноградных насаждений, и стабилизации отрасли виноградарства.
В настоящее время в коллекции собран генофонд в количестве 4591 образцов, из них в привитой коллекции 726 сортообразцов, а в корнесобственной — 3865. По количеству сортообразцов Российская ампелографическая коллекция занимает первое место в СНГ, второе — в Европе и четвёртое в мире (после Франции, США и Индии).
За 1995-2011 годы в генофонд России привлечены сортообразцы винограда из 30 коллекций 14 стран. Наиболее успешно проведена интродукция из стран ближнего зарубежья — Украины, Молдовы, Узбекистана. Мало охвачены страны Закавказья (Азербайджан, Грузия, Армения).
Количество сортообразцов из стран ближнего зарубежья составляет 80% генофонда коллекции, на долю дальнего зарубежья приходится 20%.
В коллекции преобладают сорта, а гибридные формы и видовые образцы занимают небольшую долю генофонда.
По видовому составу в собранном генофонде преобладают сорта Vitis vinifera L. - три четверти генофонда. Большинство сортов Vitis vinifera L. представлены местными сортами различных регионов культуры винограда (71,2%) и более одной четверти сортов V. vinifera получены от внутривидовых скрещиваний (Таблица 1).
Таблица 1 — Видовой состав Российской ампелографической коллекции.
Виды, генетические группы
Кол-во образцов
%
1
Сорта Vitis vinifera L., в т.ч.:
2645
57,6
 
1.1. местные
1885
41,1
 
1.2. гибридизированные
760
16,6
2
Сорта других видов Vitis L., в т.ч.:
90
2,0
 
2.1. V. amurensis Rupr.
40
0,9
 
2.2. V. labrusca L.
50
1,1
3
Межвидовые сорта, в т.ч.:
943
20,5
 
3.1. V. vinifera x V. amurensis Rupr.
210
4,6
 
3.2. V. vinifera L. x V. labrusca L.
168
3,7
 
3.3. V. vinifera L. x гибриды SV
220
4,8
 
3.4. V. vinifera x V. amurensis x гибриды SV
70
1,5
 
3.4. Комбинации скрещиваний неизвестных сортов
275
6,0
4
Неизвестного происхождения
400
8,7
5
Другие сорта
513
11,2
 
Всего
4591
 
Привитая коллекция
 
Сорта местной селекции
148
20,4
 
внутривидовые гибриды
221
30,4
 
межвидовые гибриды
212
29,2
 
неизвестные
145
20,0
 
всего
726
 
Несмотря на несомненную ценность местных сортов, они в настоящее время не удовлетворяют современным требованиям производства, так как не обладают высокой устойчивостью к болезням и вредителям. Внутривидовая гибридизация практически исчерпала свои возможности в улучшении сорта.
Большие перспективы открывает межвидовая гибридизация, в результате которой выведено немало сортов винограда с повышенной устойчивостью к вредителям, болезням и низким температурам. По количеству сортов от межвидовых скрещиваний, генофонд Российской ампелографической коллекции самый большой в СНГ — 730 образцов. Основная масса межвидовых сортов получены от скрещивания 15 видов Vitis L. с межвидовыми гибридами Сейв Вилар и Зейбеля.
Большое количество сортов получено от скрещиваний V. vinifera L. x V. labrusca L. и V. vinifera L. x V. amurensis Rupr. Большинство этих сортов отличается ранним сроком созревания, повышенным сахаронакоплением и устойчивостью к низким температурам — особенно сорта с участием донора V. amurensis Rupr.
Сорта с участием гибридов Зейбеля составляют лишь 9%, незначительно уступая гибридам Сейв Виллар.
По использованию преобладают сорта столового направления — 48,1%, технические — 40,3%, универсальные — 11,7%.
Среди столовых особую ценность представляют бессемянные сорта.
В генофонде Российской ампелографической коллекции содержится 110 бессемянных сортов винограда — 1/3 мирового списка этой группы. Среди этой группы появилось достаточно много бессемянных сортов с участием V. labrusca (Марс, Конкорд seedless, Niagara seedless, Ramaily seedless, Vanessa seedless, Venus и другие) — большинство из них раннего срока созревания. Кроме того, коллекция пополняется большим количеством интродуцированных сортов, среди которых большую долю имеют клоны как известных классических, так и малоизвестных сортов. Эта группа сортов представляет большой практический интерес как в селекционном направлении, так и в улучшении районированного сортимента.
По срокам созревания ягод все сорта распределены на 7 групп. В группу сверхраннего, раннего и среднего сроков созревания входят 1/3 генофонда. Наиболее востребованными из этой группы оказываются столовые сорта. Из технических сортов наиболее востребованными оказываются интенсивные, с высоким сахаронакоплением, пригодные для приготовления высококачественных вин.
За время существования коллекции, с 1997 года, насаждения оказывались в самых различных погодных ситуациях. Наиболее неблагоприятным периодом оказалась зима 2005-2006 гг., когда температура воздуха опускалась до -28oC с сильным ветром 18-20 м/с в течении 7 дней и засуха лета 2006 года. В результате коллекция серьёзно пострадала. На 85% сортового состава генофонда потребовались восстановительные работы. Вместе с тем, экстремальные погодные условия позволили выделить сорта с повышенной морозоустойчивостью, и устойчивостью к засухе.
Выделившаяся группа сортов с повышенной морозоустойчивостью в последующие годы вегетации подтвердила свой признак морозоустойчивости, и, кроме того, данная группа отличается стабильной урожайностью с высоким сахаронакоплением и высокой технологической оценкой вина.
Сорта этой группы являются носителями признака морозоустойчивости, засухоустойчивости и высокой продуктивности.
Вторым серьёзным испытанием для ампелографической коллекции явились экстремальные погодные условия января 2012 года. Температура воздуха опускалась до -30oС с ураганным ветром до 25м/с в течение 18 дней. В результате, насаждения серьёзно пострадали.
Весной 2012 г. просмотрено на сохранность глазков и состояние однолетней древесины 373 сортообразца. В результате проведённого анализа, насаждения по степени подмерзания были разделены на 5 групп (Таблица 2).
Таблица 2 — Степень подмерзания глазков сортов ампелографической коллекции в 2006 и 2012 г.
 
 
Процент погибших глазков
 
Количество сортов, шт.
 
Доля от общего количества обследованных сортов, %
 
2006
 
2012
 
2006
 
2012
I
0-30
8
19
2,4
5
II
31-50
5
11
1,5
3
III
51-70
16
40
4,7
10,7
IV
71-90
36
94
10,6
25,2
V
91-100
275
209
80,8
56,1
 
Сортовой состав с повышенной морозоустойчивостью практически повторился с незначительным изменением.
В 2012 году в I группу вошли сорта: Альфа, Лидия, Августа, Аметист, Первенец Магарача, Орион, Ноа белый, Грочанка, Кристалл, Ванесса сидлис, Мускат анапский, Лоза горянки, Марс, 40 лет победы, Августовский, Восторг чёрный, Сатурн, Красностоп анапский, Ф/у Джемете. Сорта Арабушло, Бакатор белый, Золотая осень, Днепровский оксамит, Подлесный, выделившиеся в 2006 году как морозоустойчивые 2006 году, перешли во 2-3 группу.
II и III группы (31-70% погибших глазков) представлены следующими сортами: Ромулус, Португизер, Изабелла, Памяти Вердеревского, Мол-кара, Мильдар, Памяти Негруля, Бианка, Саперави северный, Танаис, Мускат узбекистанский, Денисовский, Огонёк Таирова, Аклык жёлтый, Красностоп АЗОС, Аджем мискет, Баян ширей, Дружба, Украина, Русбол, Восторг, Смуглянка молдавская, Рислинг рейнский VCR-3, Сириус, Мцване Кахетинский, Коломбар, Бакатор белый, Каберне фран 331, Дунавский лозур, Яй изюм чёрный, Траминер розовый, Гюляби Дагестанский, Аугустер жёлтый, Гибернал, Дойна, Бор кара, Ритон, Александроули Шави, Каберне совиньон VCR-11, Августин, Юрин, Алькор, Восторг мускатный, Аг изюм, Восток, Мерло, Мускат цитронный, Лель, Рубин АЗОС, Бессергеневский — 2, Память Котовского, Русский ранний.
IV и V группы (70-100% гибель глазков) представлены остальными сортами.
При анализе степени повреждения глазков винограда по видовому составу в 2012 году, обследованные сорта разделились на группы: I – межвидовые гибриды (77,7% гибели глазков), II – сорта западно-европейской группы (81,6% гибели глазков), III – сорта неизвестного происхождения (84,4% гибели глазков), IV – сорта Бассейна Чёрного моря (87,7% гибели глазков), V — внутривидовые гибриды (88,8% гибели глазков), VI – восточные сорта (90,5% гибели глазков) (Рисунок 1.).
 
Рисунок 1 — Гибель глазков винограда ампелографической коллекции в январе 2012 г.
Гибель глазков винограда ампелографической коллекции в январе 2012 г
Анализ сортового состава генофонда коллекции на степень подмерзания сортов винограда позволил выявить перспективные сорта для селекционного использования:
 
Столовые сорта
 
Технические сорта
  1. Альфа
  2. Лидия
  3. Августа
  4. Грочанка
  5. Ноа белый
  6. Ванесса сидлис
  7. Мускат анапский
  8. Лоза горянки
  9. Марс
  10. Августовский
  11. Восторг чёрный
  12. Ромулус
  13. Память Вердеревского
  14. Память Негруля
  15. Танаис
  16. Огонёк Таирова
  17. Аклык жёлтый
  18. Баян ширей
  19. Дружба
  20. Украина
  21. Восторг
  22. Русбол
  23. Яй изюм чёрный
  1. Аметист
  2. Первенец Магарача
  3. Орион
  4. Кристалл
  5. 40 лет Победы
  6. Ф/у Джемете
  7. Левокумский
  8. Подарок Магарача
  9. Сатурн
  10. Красностоп анапский
  11. Португизер
  12. Мильдар
  13. Бианка
  14. Саперави северный
  15. Денисовский
  16. Бакатор белый
  17. Арабушло
  18. Золотая осень
  19. Красностоп АЗОС
  20. Сириус
  21. Мцване кахетинский
  22. Гибернал
  23. Ритон
 
Представленные сорта могут быть переданы для производственного сортоиспытания, а также использоваться как источники хозяйственно-ценных признаков в комбинативной селекции.
Вместе с тем, в коллекции имеется большое количество интродуцированных клонов широко распространенных и не очень распространенных сортов. Большая часть из них показала низкий уровень сохранности глазков. Из широко распространенных сортов интерес представляют клоны: Каберне фран 331, Ред Траминер D 13-14, Рислинг рейнский 110х18, Мускат оттонель 2-1, Пино гри FR 49-207, Шардоне 75, Совиньон блан 316, Мускат оттонель 1-10, Рислинг рейнский VCR-229, Шардоне Gm-1, Совиньон блан 297, Совиньон блан 242, Рислинг итальянский iSV-1, Траминер VCR-23, Мерло-9, которые в суровую зиму 2012 года не плохо перезимовали и изучение которых следует продолжить.
Стрессовые погодные условия 2012 года помимо негативных последствий для насаждений ампелографической коллекции позволили выделить группу сортов, представляющих интерес для научных сотрудников НИИ, селекционеров, производственников, фермеров и любителей-виноградарей.
 
 
Список использованной литературы
  1. Егоров, Е.А. Анапская ампелографическая коллекция / Е.А. Егоров, О.М. Ильяшенко, А.Г. Коваленко, В.А. Носульчак, Т.А. Нудьга, М.И. Панкин [и др.]. - Краснодар, 2009. – 215 с.
  2. Голодрига, П.Я. Ампелография СССР / П.Я. Голодрига [и др.] — М. 1946-1966., С. 45-90.
  3. Лазаревский, М.А. Изучение сортов винограда / М.А. Лазаревский. – М., 1963. – 100 с.
  4. Мержаниан, А.С. Селекция в виноградарстве / А.С. Мержаниан. – Ростов-на-Дону, 1928.
  5. Музыченко,‭ ‬Б.А.‭ ‬Агротехнические исследования по созданию интенсивных виноградных насаждений на промышленной основе‭ ‬/‭ ‬Е.И.Захарова,‭ ‬Л.П.‭ ‬Машинская,‭ ‬В.П.‭ ‬Бондарев‭ [‬и др.‭]‬.‭ ― ‬Новочеркасск:‭ ‬ВНИИВиВ им Я.И. Потапенко,‭ ‬1978г.
  6. Трошин, Л.П. Национальной ампелографической коллекции 15 лет / Л.П. Трошин, Г.В. Еремин, В.А. Носульчак, А.С. Смурыгин, М.И. Панкин, О.М. Ильяшенко, А.Г. Коваленко, К.А. Серпуховитина, В.С. Петров // Труды Кубанского государственного аграрного университета, №5(20), 2009 г.